+380 (45) 639-97-75
+380 (45) 639-99-26
Малое предприятие "Ремикс"
Эффективная сушка зерна: современные методы и оборудование
Сушка зерна
- неотъемлемый этап подготовки сыпучего материала к длительному хранению. Используя лабораторное оборудование для зерноперерабатывающей промышленности и качественную сушку достигается минимальное травмирование зерновой культуры и доведение показателей влажности до необходимого уровня. В настоящее время существует много методов сушки зерна, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.
Самые эффективные методы сушки зерна: анализ и сравнение
Солнечная сушка
Самый старый метод, при котором сушка осуществляется естественным способом - под солнцем. К его преимуществам относится энергоэффективность, отсутствие расходов на топливо, сохранение качественных свойств зерна. Данный способ требует физических усилий на перелопачивание зерна, сухих и жарких погодных условий - 30-35 градусов.
Конвективный метод
На зерно подается тепло потоком нагретого воздуха или газовоздушной смесью. Воздействие тепла обеспечивает испарение влаги, таким образом, просушивается зерновая культура. Для этого метода требуется специальное оборудование - конвективные сушилки, а также оборудование для хранения и переработки зерна.
Контактный метод
Сушка зерна осуществляется посредством теплопроводности. Зерно размещается на нагреваемой поверхности и просушивается. Недостатки - нижний слой зерна будет высушиваться быстрее и сильнее верхнего слоя. Этот метод менее распространен, чем современный конвективный.
Метод абсорбции
Для сушки зерна используют специальные абсорбенты, которые поглощают влагу и позволяют достигнуть оптимальных показателей зерновой культуры. Однако применение абсорбентов - дорогостоящий и непрактичный метод, поэтому используется реже других.
Роль технологии в процессе сушки зерна: обеспечение качества и выхода продукта
Подготовка материала
Зерновая культура проходит очистку от примесей и загрязнений, что повышает равномерность сушения
Распределение зерна
Зерно в сушилке или при солнечной сушке должно быть распределено равномерно, чтобы обеспечить одинаковую степень просушки
Контроль влажности
В процессе сушки необходимо использовать датчики, реле и таймеры, для контроля за уровнем влажности и другими показателями сыпучего материала
Контроль температуры
В процессе сушки обязательно осуществляется мониторинг температуры, чтобы предотвратить повреждение зерна или самовозгорание
Инновационные решения для эффективной сушки зерновых культур
Сушка радиоволнами
Инновационный метод сушки радиоволнами - экономичен, энергоэффективен и экологически безопасен. Он исключает длительное нагревание зерна, растрескивание, потерю качественных свойств
Сушка теплонасосами
ВСовременное теплонасосное оборудование осуществляет низкотемпературную сушку зерна, отличается минимальными затратами времени, сокращением эксплуатационных расходов в процессе сушки практически на 30%
Современное оборудование для оптимальной сушки зерна
Воздушные сушилки
В таком оборудовании влага из зерна удаляется с помощью горячего воздуха. Воздушные зерносушилки могут быть прямого или непрямого нагрева.
В таком оборудовании влага из зерна удаляется с помощью горячего воздуха. Воздушные зерносушилки могут быть прямого или непрямого нагрева.
Барабанные сушилки
В больших барабанах данного оборудования размещается зерно, где оно перемешивается под влиянием горячего воздуха. Так обеспечивается равномерная сушка.
В больших барабанах данного оборудования размещается зерно, где оно перемешивается под влиянием горячего воздуха. Так обеспечивается равномерная сушка.
Другие статьи
Как правильно сушить зерно: технологии и оборудованиеЗерновые культуры разных типов крайне чувствительны. Даже малейшее изменение температуры или относительной влажности может стать причиной их быстрой порчи. Именно поэтому для поддержания постоянных условий на зерноперерабатывающих предприятиях используют специальное оборудование. Подробнее о силосах, зернохранилищах и вентиляционных системах, а также критериях их выбора далее рассказывают специалисты малого предприятия "Ремикс".
Обзор видов оборудования для хранения зерна: силосы, зернохранилища и системы вентиляцииСушка зерна – это сложный многоэтапный процесс, позволяющий удалить лишнюю влагу из массы и обеспечить ее надежное хранение в дальнейшем. Подробнее о технологиях сушки зерна, оборудовании, которое можно использовать для этого, и выборе зерносушилки для вашего предприятия специалисты малого предприятия “Ремикс” рассказывают далее.